Jeff de Pangkhan, l'homme des rizières, un farang-isan, nord est de la Thaïlande
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Pour débuter ce vingt et unième numéro de cette gazette de Ban Pangkhan, nous allons tout de suite revenir au dénouement de cette histoire qui avait eu lieu la semaine dernière dans le voisinage (Voir l'article, « Faites vos jeux... rien ne va plus !...
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Il est vrai que je me fais un malin plaisir d'avoir cette requête, d'année en année, sachant que suivant la personne interrogée, les dates sont fluctuantes...En fait cela m'est bien égal en général, je peux comme mes voisins être prévenu au dernier moment...
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Le matin, pas extrêmement loquace, les matins de nuits difficiles sont souvent souffrances et grandes fatigues, il faut le dire, je partais vers le poste de police de Sélaphum...Je pris rendez-vous chez Da, place des bus, avec mon ami pour que nous allions...
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L'article qui m'a donc titiller les papilles est donc : « À TABLE ! »* datant de mars 2010 ! La cuisine de « tous les jours » en ISAN est plutôt basique, on frit, on fait bouillir, on peut aussi faire vapeur mais très souvent le poisson ou la viande,...
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Après un réveil plutôt douloureux, en effet la veille, jour de notre arrivée, un autre fan de ces gallinacées d'exception nous rejoignait. Je me disais alors, à les entendre parler avec engouement des coqs voués au combat que ce n'était pas seulement...
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Le long des petits chemins pourfendant cette étendue infinie de rizières, vous allez voir le magnifique temple des morts, au milieu de la foret, en pleine transformation, vous découvrirez ces petites fermettes plus ou moins bien aménagées, disséminées...
Lire la suiteEn raison de la future édition de "Un os dans le riz", polar se passant en ISAN principalement, tous les textes et annexes ont été supprimés ! Je n'ai laissé que les commentaires de mes premiers lecteurs de cette version WEB... Cette version qui fut publiée...
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Le jeudi 02 décembre 2010. Ou "monsieur le policier, donnez moi mon visa longue durée, s'il vous plait !"(même s'il vous plait pas !) Oui, oui, car lorsque l'on est un étranger et pour parler plus directement, Farang et que l'on veut rester en Thaïlande,...
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Le matin, le premier sur le pont, est mon voisin qui faisant pétarader sa vielle moto dès 4/5 heures du mat', part dans ses rizières... Les anciens, car il n y a bien plus qu'eux qui coupent encore le riz à la main, se rendent au turbin vers 6/7 heures...
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En ce qui nous concerne, du coté de Sélaphum, ce festival a tout de même duré quatre jours car d'autres fêtes sont venues se greffer sur cette grande fête (oh la la ! Pas de chance)... Cela a donc commencé le vendredi19 où l’arrivée massive de Farang...
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